24 Flaschen Vollbier 0,33l in 24er Kiste
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz*, Hopfen*, Hefe
* Aus kontrolliert biologischem Anbau
Das Bier
sehr frisch mit angenehmen Geruch und leicht harmonischer Bittere. Blumig, leicht fruchtiges Aroma, erdig und kräutrig, im Abgang leicht malzig.
Alc. 4,8% vol.
Stammwürze: 11,6°
Nicht pasteurisiert, unfiltriert.
Vor Wärme und Licht geschützt lagern.
Die Geschichte
Die Pecher waren nach getaner Arbeit im Walde oft zusammen am Feuer vor einer Pecherhüttn anzutreffen.
Am Feuer köchelte ein Reindl mit Pecher Schteaz, dem kräftigen Abendessen der Pecher – ein Sterz aus Kartoffeln, Buchweizenmehl und Schweineschmalz.
Und wenn – was so gut wie nie passiert ist – Sterz übrig blieb, nahm der Hoan Toni den als Goblbissn-Jausn am nächsten Tag mit in die Arbeit.
